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帆立がうまい

2011
31
May

私は魚介類の中で帆立が一番好きです。さしみやお寿司で生で食べるのはもちろん大好きですが、帆立のニンニクバター醤油炒めは最高に美味しいです。ちょっと我が家にとっては贅沢品ですが、帆立嫌いの主人もこれは大好物です。子供も生は食べませんがコレにするといっぱいたべてくれます。コレをチャーハンに入れるのも最高に美味しいですよ。大粒の帆立に出会えた時はラッキーで即買いしてます。もう少し安く手に入るようになればもっと嬉しいです。海に面している北海道の道の駅では帆立がよく売られています。帆立貝の成育はオホーツクと太平洋岸では海水の温度が異なることから、太平洋岸の帆立は2年から3年で収穫できる大きさになるのですが、オホーツクの帆立は4年近くかかるそうです。獲ったばかりの帆立を開けてもらってそのまま刺身にして食べると、甘みがあっておいしいのです。オホーツクのある道の駅では帆立ソフトと言ってソフトクリームに帆立の貝柱が入ったソフトクリームがありました。話のネタにいただきました。
 県は13日、医師や看護師が搭乗して救急現場に駆けつける医療用ヘリコプター(ドクターヘリ)の運航を始めた。県西部を中心に医師不足が深刻化する中、現場で医師による早期の対応が可能となり、患者の救命率向上などが期待される。ドクターヘリ導入は全国の都道府県で25番目。
 ドクターヘリは人工呼吸器、心電図などの機器や医薬品を搭載。出雲市の県立中央病院を基地病院とし、各地の消防本部から要請を受けると医師らを乗せて5分以内に離陸する。離陸から40分以内で県内ほぼ全域に到着可能。患者の処置を行った後、県内外の22病院まで搬送する。
 この日午前11時58分に早速、雲南消防本部から要請があり、医師1人と看護師1人を乗せて午後0時11分に県立中央病院を離陸。雲南市の野球場に着陸して呼吸状態が悪かった80代男性を収容し、同54分に病院へ戻った。
 県は年間出動回数を約400回と想定しており、運営費は年間約2億1000万円。
 運航開始式で溝口善兵衛知事は「県内どこにいても必要な救急医療が受けられるようになる」とあいさつ。同病院救命救急科の山森祐治部長(50)は「チームワークをしっかり発揮し、質の高い医療を展開したい」と話した。【細谷拓海】

6月14日朝刊

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 かながわ県民活動サポートセンターなどは、東日本大震災の被災地ボランティアを募集する。岩手県山田町や宮城県東松山、石巻市周辺で被災家屋の片付けや泥だしなどを手伝ってもらう予定。

 募集は岩手行き5便、宮城行き4便の計9便で各30人(先着順)。参加要件は18歳以上の県内在住で事前説明会に出席できる人。参加費は4千円(往復バス代)。県バス協会が一部料金を負担するため、ボランティアの負担額は従来より2〜3千円減った。

 申し込みは神奈川災害ボランティアネットワークの特設サイト(http://ksvn.jp/)またはファクス=045(324)1120=まで。

 活動日程は次の通り。

【岩手】6月21〜23日▽24〜26日▽27日〜7月1日▽6月30日〜7月3日▽2〜5日

【宮城】6月21〜22日▽24〜25日▽28〜29日▽7月1〜2日

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 J2のファジアーノ岡山は12日、徳島県鳴門市の鳴門・大塚スポーツパークポカリスエットスタジアムで徳島ヴォルティスと対戦した。岡山は終了間際に追いつき、2−2で引き分けた。
 岡山は前半35分、MF小林のクロスにFWチアゴが頭で合わせ先制。後半に徳島に2得点を許し逆転されたが、後半終了間際に小林がゴールを決め同点に追いついた。
 岡山は3勝4敗3分け(勝ち点12)。次節はホームで水戸ホーリーホックと対戦する。【石井尚】
………………………………………………………………………………………………………
 ▽鳴門大塚 観衆4885
徳島 2 0−1 2 岡山
     2−1
35分・チアゴ(岡)
64分・ドウグラス(徳)
70分・津田(徳)
90分・小林(岡)

6月14日朝刊

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 岡山後楽園(北区)の恒例の「お田植え祭」が12日、園内の水田4区画約500平方メートルであった。同祭は62年に始まり今年で50回目。紺がすりに菅笠(すげがさ)姿の早乙女を一目みようと多くの観光客が集まった。
 新見市で活動する「哲西町はやし田植保存会」と「神代郷土民謡保存会」のメンバーが伝統の田植を披露。50回を記念して千屋牛による「牛の追い込み」も行われた。男衆のたたく太鼓と民謡に合わせ、女性たちがテンポ良く苗を植えた。【石井尚】

6月14日朝刊

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